斯洛文尼亚厨师
一、招聘职位
厨师
二、工作地点
斯洛文尼亚
三、岗位职责
负责餐厅菜品的烹饪制作,确保菜品质量与口味达到餐厅标准。
依据顾客订单和餐厅菜单,精准、高效地完成菜品制作流程,保证上菜速度与菜品热度。
协助厨房团队进行食材管理,包括食材的验收、储存、保鲜及合理使用,避免浪费。
严格遵循食品安全与卫生标准,维护厨房清洁卫生,定期对厨具、设备进行清洗与消毒,确保操作环境安全无污染。
配合餐厅其他部门工作,积极参与团队协作,提升顾客用餐体验与满意度。
四、任职要求
年龄要求:40 岁以下,身体健康,精力充沛,能适应厨房高强度工作环境。
资质证明:持有有效的厨师证(新证、老证或中商联颁发皆可),证件需在有效期内。
个人材料:需提供户口本、身份证、无犯罪证明、出生证明,确保身份信息真实可靠,无违法犯罪记录。
专业技能:具备扎实的烹饪基本功,熟练掌握各类菜系(至少精通一种)的烹饪技巧与菜品制作流程,能够独立完成复杂菜品的烹饪任务。熟悉厨房各类设备的操作与维护,具备一定的成本控制意识和创新能力,能根据当地食材与顾客需求研发新菜品。
工作经验:具有[X]年以上厨师工作经验者优先,有海外厨房工作经验或熟悉欧洲餐饮文化者更佳。
语言能力:具备基本英语沟通能力或愿意学习当地语言,以便更好地与团队成员及供应商交流。
职业素养:拥有良好的职业道德与团队合作精神,工作认真负责、细心严谨,能够承受工作压力,服从工作安排,有较强的责任心与敬业精神。
五、薪资待遇
前两个月试用期薪资为 1600 欧元/月,试用期满后薪资调整为 1700 欧元/月。
薪资将按月发放,货币单位为欧元。
除基本薪资外,根据个人表现与餐厅经营业绩,享有绩效奖金、小费分成等额外福利(具体金额视实际情况而定)。
六、福利待遇
住宿安排:为员工提供免费住宿,宿舍配备基本生活设施,水电费自理。
餐饮补贴:提供工作餐或餐饮补贴,确保员工在工作期间的饮食需求得到满足。
交通补助:根据工作地点与住宿地点的距离,给予相应的交通补助,以减轻员工通勤成本。
带薪休假:依据斯洛文尼亚当地劳动法规,员工享有带薪年假、病假等法定假期,具体天数根据工作年限与公司规定执行。
培训与发展:为员工提供定期的职业培训与技能提升机会,帮助员工不断成长与发展,优秀员工有机会晋升为厨房主管或其他管理职位。
七、工作时间
(具体工作时间根据餐厅营业时间安排,可能会涉及早班、中班、晚班轮班制),中间有合理休息时间与用餐时间。
八、应聘方式
有意者请将个人简历(包含个人基本信息、联系方式、工作经历、相关资质证明扫描件等)发送至[fylkj168@163.com],
邮件主题请注明“应聘斯洛文尼亚厨师 - 姓名”。我们将在收到邮件后的[5]个工作日内与您联系,如未收到回复,请视为暂时不适合该岗位。感谢您的关注与支持
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